Wir sehen rot: Die Wassermelone begeistert uns doch immer wieder. Ihre majestätische Größe ist ein wunderbar behäbiger Kontrapunkt zum nervösen Kullern von Johannisbeeren und ähnlichem Kleinkram, sie punktet mit einer unschlagbar niedrigen Kalorienzahl, löscht den Durst, genügt als Notfall-Dessert für bis zu 12 Personen … und bringt auch als Cocktailzutat Farbe ins Glas! Bring dich in Sommerlaune mit diesem erfrischenden Drink, der die feine Säure von Weißwein und das süße Aroma der Wassermelone lässig verbindet.
Zubereitung (für 1 Glas)
- 8 cl trockenen Weißwein, 1 Spritzer Grenadine, 1 Spritzer Limettensaft und 1 Stück reife, entkernte Wassermelone mit Crushed Ice in einen Mixer geben.
- Alles 5-10 Sekunden zerkleinern und mixen.
- In einen Tumbler gießen und mit einem weiteren Melonenstück garnieren.
Tipp: Die Menge an Melone kannst du nach Geschmack variieren, aber pass auf, dass dein Drink nicht zu wässrig wird. Wir empfehlen, von einem Melonenschnitz (1/8 Melone) etwa die Hälfte zu verwenden.
